SURF & TURF

Am 16. Mai 2025 bringen wir das Beste aus Meer und Land auf den Teller – unser „Surf & Turf“-Dinner in der Scheune verspricht ein Fest für Genießer mit vier exquisiten Gängen.

 Zum Auftakt servieren wir zarte Jakobsmuscheln auf cremigem Blumenkohl, verfeinert mit Zitrone und Butter. Im zweiten Gang erwartet euch eine frische Garnelenceviche mit Avocado, Tomate und Limette – ein perfektes Spiel aus Säure und Frische. Danach folgt das Highlight: ein saftiges Filet in Kombination mit edler Languste, begleitet von Rosmarinkartoffeln und knackigem Gemüse. Den Abschluss bildet ein feines Zitronen-Posset mit frischen Himbeeren und Sahne – der perfekte süße Ausklang.

 Der Abend startet um 19 Uhr. Im Preis von 69 Euro pro Person sind das Menü, Wasser sowie ein Begrüßungsdrink enthalten. Für 24 Euro könnt ihr euch noch eine Weinbegleitung dazu buchen.